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天秤座不可错过的香港美食

优雅的天秤座就算是饿扁了也不会猛塞猛咽，但是活泼如他们，见到别人聊的开心，也会忍不住说上几句。天秤座最适合社交型的餐厅，位于国际贸易商场30楼的南海一号，可以让人轻而易举居高临下，眺望维多利亚港最迷人的景色；然而，以明代航海家郑和在15世纪的寻宝舰队南海一号为名的这家餐厅，内部的设计装潢也不遑多让，挑高的室内空间，陈列着不少充满着历史情怀的航海装饰和船只模型，与落地窗外的维港景致一气呵成，打造出宽阔的海湾风情。

南海一号由曾任利苑酒家集团总厨的孙锦胜师傅主持，希望能将不同的粤菜体验带给客人，严选当地新鲜海产，并加入东南亚或西方的食材或料理方式，让传统的粤菜有了新的口感与风貌。以孙师傅自创、很需刀功的金丝珠豆为例，是将芋丝切得幼细后，再与西醋、蜜糖一起调味，炸香后搭配酸甜花生，吃起来很香脆，是很好的佐酒菜。肉末芥辣凉瓜皮只取苦瓜最外的两层皮，搭配黄芥末酱加蜜糖调味，不但中和了苦味，更显清爽口感。星马名菜参巴酱烧多宝鱼不同于新加坡人惯用的魔鬼鱼，而是使用当地新鲜直送的多宝鱼，这道菜的关键在于以虾米、虾膏、南姜及香茅等自制的参巴酱，香香辣辣的口感层次十分丰富。

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双子座不可错过的香港美食

健谈的双子座见什么聊什么，就连盘中的菜也是他感兴趣的话题，当大家都吃完了，坐在一边听他口沫横飞的讲说时，他自己却还端着满满一碗饭。双子座最适合选择时尚而有话题性的餐厅。位于环球贸易广场100楼的sky100，从二楼坐电梯到这里只需要一分钟；虽然整栋118层、高490公尺的大楼，比台湾的101大楼508公尺略低一些，但位于100楼的sky100观景台的393公尺高度，倒还比101多了3公尺；站在这里，不论是熙来攘往的城市意象，抑或维多利亚港湾的璀璨美景，皆能以360度的全景落地窗，饱览悉藏。

这还不是sky100唯一引人入胜的地方，为了让游客不只能以居高的方式瞭望整个香江轮廓，还能透过有趣的多媒体，听见香港各种有关人文、景点、美食的故事，像是在窗前实景同一方向处设计了小型灯箱，标示出各大地标建筑；同时提供租借视听导览系统，以导赏短片为游客介绍8个不同方位的景观和文化特色；而在走廊间设计的世界十大高楼榜、香港四季特色展和旅客最爱主题展览墙，以及触摸屏和计算机程序设备，皆可让人更加认识香港这个城市！

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金牛座不可错过的香港美食

对于美食家金牛座，吃饭不只是为了填饱肚子，而是一种享受，不细嚼慢咽简直是浪费粮食。金牛座最适合性价比高的店，因为不浪费也是金牛座最大原则。在香港米其林餐厅中，阿鸿小吃获得了一星肯定，这家仅以卤味就能名列米其林的平民小吃，是老板黎伟鸿累积了30多年经验的成果，他曾是镛记学徒，对卤水情有独钟，向潮洲师傅习得卤水制作方法后，再依香港人的喜好改良，分成3种卤汁，并依食材不同予以适合的卤味。

其一为加进鹅骨、鹅油熬煮的传统潮洲卤水，是用来卤鹅、掌翼和猪肠的；带有香醇药材味、口味较清淡的广式白卤水就适合浸鸭舌、猪耳等；还有一种是口味较辣的川味卤水，以卤鸭下巴最具风味。这里的卤味样样好吃，真要推荐，不妨试试以2到3天小火慢卤而成的鸡脚筋，吃起来q韧好入口，比鸡脚香、比鸡软骨脆，有芥末和麻香两种口味，前者极为开胃，后者适合佐酒。

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白羊座不可错过的香港美食

白羊座做什么都比别人快，吃饭也是一样，就好像吃完了要赶飞机似的，所以去旅行也要选择不浪费时间的美食，在香港流行的茶餐厅最适合白羊座的节奏，茶餐厅源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，美食的多样化、上菜速度的快捷、宽松的就餐环境以及适中的价钱吸引白羊座旅行的步伐。在香港有名的茶餐厅大少爷茶餐厅，店名就叫大少爷。

店主确实也是少爷一枚，和演艺圈各位大神们的私交也是话题之一，店门口停着两辆名牌跑车，店里也挂着明星的海报和签名，这家店推荐的招牌菜其中以海南鸡饭最滋味，嫩滑鸡肉配上醒胃辣酱，鸡肉香滑，酱料地道，饭更是芬芳美味再加上清甜节瓜汤，令人份外满足。焗猪扒意面，猪扒两大块，又大又厚，腌的入味，多汁好味！十个赞。奶茶，杏仁霜水平也不俗，大少爷茶餐厅店面宽敞，设有卡位。

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