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潮汕地区有一句俗语叫做:“游神正二月。”在漫长的岁月变迁之中,潮汕子弟始终保留着一些古代中原的民风民俗,其中,潮人岁末“酬神”和年初“游神”,就是潮汕民间一项历史悠久的民俗活动,那么今天的传统节日就为你介绍潮汕春节游神风俗。
每年的农历十二月初一,潮汕民间开始“谢神”,也就是酬谢神对人间“恩情”的“感恩”,这项活动一直持续到十二月二十四日。从腊月二十四这个“年关”起至来年正、二月,潮汕乡村各乡各里先后进行着各种“游神赛会”活动。
所谓游神赛会,实际就是潮汕各乡各
潮汕是我国广东省的一个重要的城市,这里的传统文化的氛围特别的浓厚,人们也逐渐发展出自己的特色中秋的风俗习惯。你知道潮汕地区恶中秋节的风俗习惯是怎么样的吗?下面一起去老黄历那里看看吧!
拜月娘
潮汕人称中秋为八月半,拜月为拜月娘,月属阴,叫太阴娘,民间管叫月娘,民间有“男不祭月,女不祭灶”的俗谚,拜月者一般为女人和小孩,拜月一般都在露天场所,吃过晚饭后,妇女们便换上新衣,带领孩子们安好香案,摆上供品,等候月亮升起。人们就将这些当令物产和月饼、糕点、水果、茶酒等奉献
春节是汉族人民一年中最重要的传统节日,各地人们在春节期间都有应景的风俗,也有为了新的一年祈福消灾而需要遵守的禁忌,这在潮汕地区也不例外,那么就让我们来了解一些潮汕春节期间的习俗与禁忌吧。
潮汕春节的一些习俗
掼春盛(挑礼盒)
春节期间,潮汕的一个有特色的民俗活动便是“掼春盛”。这里的“春盛”,指的是当地一种分成三四层的,有盖子的竹编礼篮,通常是成对使用,所以“掼春盛”也叫“担春盛”。
大年初一,娘家要给出嫁的女儿送礼。过去,这些礼物总是装在一对大春盛中,由出嫁女的兄弟挑着送去。大舅子来到时,亲家要杀鸡宰鹅,热情款待,民间俗语所谓“阿舅来,掠鸡”,说的就是这种风俗。
大舅子送来的礼物中,除了大桔子必不可少,还得有数十节甘蔗,大概是暗祝女儿生活节节高的意思。礼物的丰俭程度由娘家经济情况决定,但一般是刚出嫁的女儿礼物要备得丰盛一点,不然会被亲家看不起;而出嫁已久,甚至是当了婆婆的,就不那么讲究了。女儿家收到这些东西,便分送给亲戚邻里,这形成了潮汕春节习俗中的一大特色。
春节里,鞭炮声噼噼啪啪,除了拜年者匆匆忙忙之外,还有不少老太婆,提着花篮,托着红盘,挨家挨户于门外高喊:“阿姆,下物食(大妈,送点心来了)。”因为各家各户都有媳妇,故此,各家各户都必须出动。
从这一风俗中,可以看到潮汕人亲邻睦里的风尚。此外,如果家中有兄弟分家者,送的人就会按户分送。但是,嫁出去的女儿在这一天不能回娘家。初一回娘家,俗以为对娘家不利。
回娘家(食日昼)
正月初二和初三,嫁出去的女儿们纷纷带着丈夫儿女回娘家拜年。女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已,然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。
姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同,这习俗在潮汕人之中称为“食日昼”,顾名思义,仅仅是吃中午饭而已,女儿必须在晚饭前赶回婆家。
潮汕春节的一些禁忌
不说晦气话,不做晦气事
因为正月是一年之始,潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。
言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”,兆示疾病、凶祸,故这一天即使小孩惹了祸,也不能打或呵斥,以免啼哭不休。
行为方面,端杯、盘、碗、碟要格外小心,不能打坏。在正月初一这天,债主不许上门讨债,因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西,人们认为,正月初一的口袋让人掏了,可能导致一年都被“掏空”的危险。
饮食方面,正月初一这一天严禁吃药。否则,被认为会导致一年从头到底病疾缠身,吃药不断;正月初一早饭忌吃荤,一种说法是这一顿如果吃斋,其功用等于一年;另一种说法是吃素暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。
正月初一忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时,忌该天理发,因为人们在这一天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天也忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生,但是,现在人们生活水平提高了,吃东西图个新鲜,为了口腹之快,也就没什么顾忌了。
而原先春节禁扫地这一习俗,如今也正在慢慢被淘汰,因为春节期间燃放鞭炮,人来客往,地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此从讲究卫生出发,不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。
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地域差异导致了文化差异,一到过年,每个地方都会按照当地的传统去过春节。新的一年马上就要到来,让我们提前和老黄历一起去看看,潮汕地区春节的民风民俗有什么不一样吧!
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“拜老爷”
在潮汕地区,长驻在家庭、保佑全家平安健康的神明被称为“老爷”,腊月二十四则是神明上天述职的日子。所以这一天,潮汕人都会“拜老爷”,祈祷来年万事如意。之后会进行大扫除,然后剪头发,洗澡等,寓意除旧迎新,消灾去病。
“围炉”年夜饭
潮汕有合家围炉吃年夜的习俗,这代表着阖家团圆。在饭桌上,不仅会有各种丰盛的鱼肉莱肴,还一定会有一盘猪血猪肠炒大蒜,一盘海蚶,这两道菜象征“长久”、“发财”的好兆头。
“压腰”
守岁时,晚辈向长辈送贺年祝福,长辈回以吉祥话,并给小孩压岁钱。而晚辈也会给年事已高的长者发红包,这种习俗就叫做“压腰”,意谓一年从头到尾,腰包里都会鼓鼓实实、满满当当。
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贴门神、春联
每当大年三十日,家家户户都会上街购买春联。潮汕人贴春联,有时会贴着一个“春”字,这不仅仅是表示春回大地,万象更新,还借着谐音表示“存”,希望能年年有余。
拜年,送“大吉”
潮汕人拜年,礼物中一定要有大桔(潮州柑),寓意“大吉”,而且要注意不能是奇数个。主人会用潮汕工夫茶待客,在客人离开时留下两个大桔,用自家大桔交换,意在互赠吉祥,所以这个习俗也叫“换柑运动”。
掼春(挑礼盒)
潮汕春节,娘家要在大年初一给出嫁的女儿送礼。这些礼物被放在一种成对使用的,通常分成三四层的,有盖子的竹编礼篮里,也叫“担春”。女儿家收到这些礼物,便分送给邻居和亲戚,这是潮汕春节习俗中的一大特色。
食日昼
在潮汕地区,嫁出去的女儿们要在正月初二或初三带着礼物回娘家拜年,并给家里的侄子侄女们再包一个红包。因为仅仅是吃中午饭,必须在晚饭前赶回婆家,所以这又叫“食日昼”。
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迎神接福
正月初四,潮汕人一般会准备鸡、鱼、猪头或者一盘米、一盘红糖来迎接神明,祈求一年五谷丰登,顺顺利利。
吃七宝羹
“七宝羹”是用七种蔬菜做成的羹,其中芹菜和葱代表聪明,蒜代表擅长算计,芥菜则是象征长寿。潮汕人会在初七吃“七宝羹”以除去邪气、保佑身体健康。
元宵节拜神
“一年一度元宵明”,在正月十五这天,潮汕人多有设坛拜神。神坛前会所摆设多种祀品,比如鸡、鹅、鸭、糖果、粿品、花烛、大吉(潮州柑)等。同时,潮汕人还会在神前敬糖狮,祈求着新年万事如意,大吉大利。
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